الجمعة , نوفمبر 15 2019
ar
الرئيسية / صحة ورشاقة / ما هي الأمراض الخطيرة المرتبطة بنقص فيتامين (د)؟

ما هي الأمراض الخطيرة المرتبطة بنقص فيتامين (د)؟

فيتامين (د)

هناك العديد من الأسئلة حول نقص فيتامين (د) لدى النساء في أنحاء العالم وخاصة الدول التي حباها الله عز وجل بالشمس معظم أيام السنة. كيف نفسر هذه الظاهرة التي أصبحت أكثر انتشارًا؟. اليوم ، على وجه الخصوص ، لم يعد نقص فيتامين (د) مشكلة يمكن الاستهانة بها. على الرغم من أن آثارها على صحة العظام جديدة ، إلا أن الأبحاث تُظهر مخاطرها وأمراضها الطويلة الأمد مثل السرطان وأمراض القلب. تحدثت أخصائية التغذية اللبنانية كارولين حمادة عن أحدث الأبحاث التي توضح العلاقة بين نقص فيتامين (د) ومخاطر المرض لدى النساء ، بما في ذلك الأمراض التي تهدد الحياة ، والحلول التي يمكن استخدامها لمعالجتها.

المصدر الرئيسي لفيتامين (د) هو تعريض الجسم لأشعة الشمس فوق البنفسجية حيث إنه يحول الكوليسترول الموجود في الجلد من خلال سلسلة العمليات البيولوجية إلى فيتامين د.يمكن تعريض الأيدي والقدمين للشمس لمدة خمس إلى عشر دقائق ، مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع ، من تلبية متطلبات الجسم من فيتامين (د) ، بالإضافة إلى توافر كميات محدودة في بعض أنواع الغذاء.

ما هي الأمراض الخطيرة المرتبطة بنقص فيتامين (د)؟

هناك العديد من الدراسات والأبحاث حول مشكلة نقص فيتامين (د) وقد بينت مجموعة من الأمراض يسببها نقص فيتامين د في جسم الإنسان منها :

أمراض القلب والأوعية الدموية: يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عند نقص فيتامين (د) في الجسم لأن الخلايا المسؤولة عن امتصاصه مسؤولة أيضًا عن تحريك العضلات في الجسم ، بما في ذلك عضلات القلب. وهكذا ، أظهرت الدراسات أن الخلايا في القلب لا تعمل بشكل صحيح في حالة نقص فيتامين (د) ونقصها يؤثر على الجهاز القلبي الوعائي.
يؤثر على نسبة السكر في الدم: وجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين تلقوا مكملات فيتامين (د) حسنت مستويات الجلوكوز في الدم ، مما يدل على تأثير نقص فيتامين (د) في حرق السكر. في المقابل ، أظهرت الدراسة نفسها أن تناول مكملات فيتامين (د) وارتفاع نسبة السكر في الدم يساعد على منع مرض السكري. من ناحية أخرى ، لوحظ أن النساء المصابات بمتلازمة المبيض ، اللاتي لديهن أعراض مثل السكري ، يعانون من نقص فيتامين (د) ، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.
أمراض العظام والمفاصل: يؤثر نقص فيتامين (د) على صحة العظام كما هو معروف ، حيث يرتبط كل من الكالسيوم والكالسيوم ارتباطًا وثيقًا ، يلعب كل منهما دورًا رئيسيًا في صحة العظام ويساعد على امتصاص ثاني الجسم.
الإصابة بالتصلب: يزيد خطر الإصابة بالتصلب المتعدد وفقًا لعدة دراسات. يرتبط التصلب المتعدد بالجهاز المناعي والجهاز العصبي. وقد لوحظ أن تناول مكملات فيتامين (د) في المرحلة الأولى من المرض يمكن أن يكون جزءًا من العلاج. كما أنه يساعد على منعه إذا أخذ قبل الإصابة. في إحدى الدراسات ، وجد أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة يعانون من نقص في فيتامين (د) لأن الدهون حالت دون الاستخدام السليم والحفاظ عليها. لديهم أيضا مشاكل في العظام في وقت لاحق. في الوقت نفسه ، قد يرتبط نقص فيتامين (د) بالإسهال.
السرطان: كانت الدراسات على العلاقة بين نقص فيتامين (د) والسرطان بسبب تأثيره الكبير على الخلايا السرطانية. وقد تبين في العديد من الدراسات أن عدم وجوده يعرض الجسم لانتشار الخلايا السرطانية في الدم ، مما يزيد من خطر العدوى مع مرور الوقت.
الاكتئاب: يؤثر نقص فيتامين (د) على الاكتئاب ، وقد لوحظ أن تناوله يخفف من أعراض الاكتئاب ويحسن الحالة المزاجية.

إقرأ أيضا: اعراض نقص فيتامين د الحاد

الوقاية خير من العلاج

يوصى بالتعرض للشمس لمدة 5 إلى 10 دقائق يوميًا في فصل الصيف ، مع زيادة فترة التعرض لها في فترة الشتاء.يجدر بالذكر أن البشرة الداكنة لديها قدرة امتصاص أقل من البشرة البيضاء،لذا يجب على الأشخاص ذوي البشرة الداكنة التركيز على الطعام لتلبية احتياجاتهم من فيتامين (د) أكثر من ضوء الشمس. فيتامين د هو 10000 وحدة في الأسبوع.

هل الشمس وحدها كافية لتلبية احتياجات الجسم من فيتامين د؟

يجب تلبية احتياجات الجسم من فيتامين (د) بالطعام والتعرض لأشعة الشمس في نفس الوقت ويجب دمجهما. تختلف طريقة تحويل فيتامين (د) في الجسم عند التعرض لأشعة الشمس عن طريقة امتصاصه للطعام.

ما هي أفضل المصادر الغذائية لفيتامين د؟

تعتبر الأسماك أهم مصدر لفيتامين د و يعد سمك السلمون مصدرا ممتازا له، ويوفر 800 وحدة لكل شريحة. يحتوي كوب من الحليب قليل الدسم على 120 وحدة. يحتوي كورنكس المقوى على 40 وحدة ، وكذلك صفار البيض. وأكد الدراسات أن الوجبات السريعة ، مثل الحلوى والبطاطا والبطاطا المقلية والمشروبات الغازية ، تمنح الجسم وحدات حرارية غير ضرورية وتنشط مرض السمنة والسمنة المفرطة. لذا درس الباحثون تأثير تناول الفيتامينات والمعادن الأساسية والأحماض الدهنية الأساسية في سلوك الشباب. أظهر أولئك الذين تناولوا المكملات سلوكًا أقل عدوانية بنسبة 26 في المائة. ومع ذلك ، فإن التأثير الغامض للفيتامينات لا يزال مجهولا.

قد يهمك أيضا:

فوائد فيتامين E للجسم : للبشرة، للجنس والشعر
اعراض نقص فيتامين د الحاد

 

عن عرب ماستر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *